Lunch menukaart

Geserveerd tussen 12:00 en 16:00 uur

 

GARNALEN-CROQUET VAN HOLTKAMP

2 stuks | Hollandse garnaal | aioli | rustieke baguette | wit of bruin
16.5

KALFSVLEES-CROQUET VAN HOLTKAMP

2 stuks | Hollands kalf | mosterd-mayo | rustieke baguette | wit of bruin
12.5

GROENTEN-CROQUET VAN HOLTKAMP Ⓥ

2 stuks | groenten-ragout | mosterd-mayo | rustieke baguette | wit of bruin
12.5

INGELEGDE ZALM

Heks’nkaas | wakame | gepocheerd ei | rustieke baguette | wit of bruin
12.5

BOEREN ROOMBRIE Ⓥ

warm geserveerd | champignon |ui | aceto | rustieke baguette | wit of bruin12.5

SALADE ZST

ingelegde zalm | scampi | tonijn | avocado
geserveerd met brood en boter
19.5

LANGOUSTINE BISQUE

garnituur van rivierkreeftjes | geserveerd met brood en boter
15

POKÉ BOWL ZALM & TONIJN

avocado | wakame | mango | edamame | ponzu | Asian-mayo | sushirijst
17

POKÉ BOWL TOFU Ⓥ

avocado | wakame | mango | edamame | Asian-mayo | sushirijst
17

ZOETIGHEID
FRIANDISES

3 stuks uit eigen patisserie
7.5

ZOETE CHARLOTTE

vanille-ijs | yoghurtijs | citroensorbet | rood fruit compote | slagroom
14

BITES

onderstaande bites worden geserveerd tussen 12:00 uur en 21:00 uur

OESTERS SPÉCIALES GEAY
Normandië | ½ dozijn | rode wijn sjalot | oosterse vinaigrette | sambai | limoen
25

PATA NEGRA
Spaanse Iberico ham | 80 gram
22

BORRELPLANK VAN BEUNINGEN
pata negra | yakatori kai | dahl | bitterballen | gamba | oude kaas | verse chips
28

OOSTERS DELIGHT
6 stuks | gamba torpedo | yakitori kai | karaage | terriyaki
9.5

GEMENGDE SNACKS
8 stuks| mayonaise | curry | ui
9.5

WARME VERSE CHIPS
spicy mayonaise | truffel mayonaise | 200 gram
7.5

BITTERBALLEN VAN HOLTKAMP
6 stuks | mosterd mayonaise
9.5

DAHL
paratha | granaatappel | yoghurt
14

CAMEMBERT TO SHARE
zuurdesem | aceto | walnoot
14

FALAFEL 6 stuks | medina | huisgemaakt door Karlijn
8.5

BITTERBALLEN VEGAN
6 stuks | spicy mayonaise
9.5

MEERGRANEN ZUURDESEM
dukkah | roomboter | olijfolie | vegan mogelijk
8.5 

 

Ⓥ geschikt voor vegetariërs